Türkiye Buğdayları Adlı Eser Tarım Sektörüne Işık Tutacak
İklim krizi ve artan maliyetler nedeniyle tarımsal üretimde yaşanan krizler her geçen gün derinleşiyor. Bu noktada, Türk bilim insanı Dr. Mirza Gökgöl’ün 1935-1939 yılları arasında kaleme aldığı “Türkiye Buğdayları” adlı eseri büyük önem taşıyor.
İGSAŞ’ın Scala Yayıncılık desteğiyle hayata geçirdiği iki ciltlik kitap, tarım sektörü için son derece değerli akademik bilgiler içeriyor. Eser, sektör paydaşlarına ve gelecekteki çalışmalara ışık tutarak tarımın geçmişten bugüne kültürel ve tarihsel değerlerini aktarıyor.
Kitabın İçeriği
İlk ciltte, Türkiye’nin iklim koşulları, jeolojik yapısı, tarım alanları ve toprak teşekkülü gibi genel değerlendirmeler yer alıyor. İkinci cilt ise buğdayların genetik yapısı, çeşitleri, morfolojik özellikleri ve tarihsel bilgileriyle buğday siyasetine yönelik detaylı incelemeler içeriyor.
ÖNEMLİ BİR MİRAS
Yıldızlar Yatırım Holding Yönetim Kurulu Üyesi Hakkı Yıldız, Dr. Mirza Gökgöl’ün Türk tarımına büyük katkıları olduğunu belirterek, eserin tarım sektörü için önemli bir kaynak olduğunu vurguladı.
İlkay Ünal
SAHAFLARDA BİLE YOK
İGSAŞ’ın bastığı ancak uzun süredir baskısı bulunmayan bu kitabın tekrar gün yüzüne çıkması sektörde büyük bir heyecan yaratmış durumda. Yıldız, tarımın sürdürülebilmesi için bu tür kaynaklara önem verilmesi gerektiğini belirtiyor.
Hakkı Yıldız
İGSAŞ Genel Müdürü İlkay Ünal da, bu proje ile Türk tarımının mirasını koruma ve gelecek nesillere aktarma hedeflerine önemli bir adım atıldığını belirterek, kitabın sektördeki tüm paydaşlar için değerli bir kaynak olacağına inandığını söyledi.
