Kremalı Fırın Sütlaç (Tam Ölçü)

Kremalı Fırın Sütlaç (Tam Ölçü) Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı pirinç
  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı krema
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • Yarım çay bardağı soğuk su

Kremalı Fırın Sütlaç (Tam Ölçü) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk önce pirinçleri iyice yıkayıp 2 su bardağı suyla yaklaşık yarım saat kadar iyice haşlamaya bırakıyoruz.
  2. Ayrı ve derin bir tencerede 1 litre süt içine 1 su bardağı krema 1 paket şekerli vanilin 1 su bardağı toz şekerle birlikte dikkatlice karıştırarak kaynamaya bırakıyoruz.
  3. Üzerine güzelce haşlanmış olan pirinci ekliyoruz en son suyla iyice karıştırıp erittiğimiz nişastayı ekliyoruz.
  4. 1. 2 dakika daha kaynadıktan sonra altını kapatıyoruz.
  5. Fırın tepsisine 6 adet porsiyonluk güveçleri alıyoruz.
  6. Her birine bir yandan kepçeyle karıştırarak bir yandan dikkatlice ful sütlacı dolduruyoruz.
  7. Tepsiye sütlaçlara değdirmeden yaklaşık 2 su bardağı soğuk su koyuyoruz fırının üst kısmında 240 derece fırında üzerleri kızarana dek pişiriyoruz.
  8. Fırından çıkartıp soğuttunuz tatlıların üzerini dilediğimiz gibi süsleyip servis ediyoruz afiyet olsun.

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*